莫博其养的猪长势喜人。本报记者邹高翔摄 ■新闻背景 2007年12月，东莞市领导公开表示，从2009年1月1日起，东莞将在全市范围内禁止养猪，理由是“解决畜牧业污染，东莞养猪不划算”。随后，该政策在全国范围内引起热议。不少人质疑“东莞全面禁止养猪是懒人施政”。3月6日，全国代表、东莞市市委、市长李毓全在北京接受记者采访时透露：“东莞2009年起禁止养猪”的政策已经取消。 本报讯（记者 邹高翔）空气里飘荡着猪的味道，忽远忽近地传来猪的叫声。昨天下午，猪场老板莫博其望着100多亩的养殖场，显得很陶醉，就像守护自己的领地。“李市长在北京说取消禁养令，我举双手双脚赞成！”莫博其说。 没把“禁养”当真 在成为猪场老板之前，莫博其的身份是麻涌的猪农。2000年，他的土地被征用，政府鼓励养猪，每头母猪补贴50元。经四处寻找，他选中了中堂镇槎?村一片荒地，与另外五家人合伙，用推土机挖出一片鱼塘，绕着鱼塘一圈建起猪舍。多年经营，渐入佳境，现在猪场已经达到年产一万头的规模。 对于“禁养”的消息，莫博其在2005年就经历过一次。那次禁养风波，使中堂的一些小型养殖场关了门，“欧槎”也因此也了中堂唯一的一家。去年12月的“禁养”声音更大，很多人以为猪场要关门了，但莫博其没有慌张，他抱定一个念头：市场总是需要猪肉的，政府是不会抛下猪农不管的。猪场没有减产，也没有迁址的打算。 猪场租用村里土地的期限是15年，到2016年到期，莫博其希望，租地到期后这份工作能一直干下去。“这个猪场养活了我们六家人，除了养猪，我们也不会别的呀。” 争取早日成为供莞基地 按照东莞市的规定，全市生猪将全部从供莞基地采购。目前东莞认定的三批供莞生猪基地中，没有一家是本地养殖户。这是否意味着，像“欧槎”一样的本地猪不能在东莞销售？ 莫博其不能回答这个问题，他只能陈述这样的事实：这里的猪由猪贩收购后，流向不明，但一部分是交到镇食品公司屠宰，经卫生检验后，即可投入市场。本地产猪本地人吃，这种供销模式已运营多年。 中堂镇食品安全整治办公室负责人袁庆超解释了其中缘由：全市生猪全部从供莞基地采购，实现的时间是今年年底，今年之内都是过渡期，“欧槎”的猪在中堂销售目前并不违规。当然，除了“欧槎”，中堂市场上也有来自供莞基地的猪。政府会支持“欧槎”尽快成为生猪供莞基地，这样也有利监管。 莫博其也有这样的目标，但他对如何申报显然不得要领。去年他口头申报过一次，没有下文，他准备尽快递交一份书面申请上去，争取在东莞本地养猪场中，成为第一家生猪供莞基地。 尽量减少环境污染 “养猪当然会污染环境，但我这里减少到最低程度。”莫博其说。 一口“化粪池”引起了记者的好奇。忙活的老师傅说，猪的大小便流入这里经过处理，晒干后可当作肥料，就是50元一船的那些泥土状东西。小部分猪粪排入鱼塘喂鱼，变废为宝，省了鱼食，两全其美。 “现在这里还是农田，总有一天会成为城市，猪场总有消失的一天喔。”记者抛出了这个问题。 莫博其愣了一下，然后说：“我想不了那么长远。只要政府一天不拆猪场，我就会把猪养下去。”他一边说，一边朝猪舍走去。看着张大嘴叫的猪，他的眼神流露出一股慈父般的柔情。
