火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达1.5～1.8米，是当地开放林地最大的鸟类。 5月18日，托里县阿合别斗乡叶格孜库勒村农民朱仁勇正在喂养自己家的火鸡。从1994年起，该乡开始发展火鸡养殖业，现在，养殖火鸡已成为当地农民增收的主要渠道。阿合别斗乡2005年养殖火鸡将达到5万只，成为名副其实的火鸡之乡。 火鸡的市场前景广阔，规模化养殖前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
